Dolci di casa

Uno spazio dedicato alla pasticceria dove imparare i segreti dei dolci più amati della tradizione culinaria. In questa puntata, il maestro pasticcere Maurizio Santin condivide le tecniche e i trucchi per realizzare il flan alla vaniglia e la tarte pont neuf, due classici senza tempo che conquistano sempre. Le ricette proposte sono pensate per essere accessibili anche a chi non ha esperienza: ingredienti semplici e spiegazioni chiare per portare in tavola dolci dal sapore autentico.

Un programma perfetto per gli appassionati di cucina e di pasticceria che desiderano scoprire come preparare capolavori dolciari nel comfort della propria cucina. Adatto a chi segue le tendenze gastronomiche e ama approfondire i dettagli della cucina di qualità. Il programma va in onda su Gambero Rosso HD generalmente alle 06:30. Consulta l’orario esatto di messa in onda e il palinsesto per non perderti gli episodi in programma.