A Different Kind of Fish

Un’affascinante immersione nel mondo della cucina tradizionale giapponese, che esplora la storia e la cultura dietro uno dei dolci più amati del Giappone: il taiyaki. Questi dolcetti a forma di orata, ripieni della dolce pasta di fagioli rossi, sono una delizia che ha conquistato le generazioni nipponiche per oltre un secolo, rappresentando un perfetto equilibrio tra semplicità e tradizione culinaria.

Il programma, trasmesso su NHK World TV HD, si rivolge a chi è interessato alle Mondo e Tendenze e desidera scoprire gli aspetti culturali e gastronomici delle tradizioni orientali. Con una messa in onda tipica alle 16:10, è ideale per chi vuole una pausa culturale pomeridiana. Consulta gli orari esatti nella pagina per non perdere le prossime trasmissioni previste nei prossimi sette giorni.